17,40 lei
Prajitura Calin – desert individual cu ciocolată albă, mascarpone și pere caramelizate.
Prajitura Calin este un desert individual realizat din mousse fin de ciocolată albă Belcolade și cremă de mascarpone, îmbogățit cu pere înăbușite care aduc o notă fructată și ușor caramelizată. Combinația creează un profil echilibrat, dulce dar nu greoi.
Structura este formată dintr-o bază de fursec ușor aerat, un strat cremos pe bază de smântână și mascarpone și un centru de pere. Glazura de ciocolată oferă un contrast ușor crocant la exterior și completează desertul cu un gust intens.
Realizată cu ingrediente precum ciocolată albă Belcolade, smântână pentru frișcă și mascarpone, prăjitura oferă o experiență fină, potrivită pentru consum individual, fără a fi excesiv de dulce.
